Jedno od značajnijih mjesta u svakom domaćinstvu je kuhinja, u koju se nerijetko uloži dosta sredstava za osnovne elemente kao vid dugoročne isplativosti. Ipak, postoje i oni elementi koje je nužno mijenjati bar jednom godišnje.
Bilo da brišete ruke, posuđe ili samo brišete mrlje, na krpama se nakupe stotine bakterija. I da dobro je prati ih često, ali jednom godišnje stare krpe zamijenite novima.
Drvene hvataljke, špatule, kašike, kutlače, će zadobiti pukotine u kojima se nalaze bakterije. One su opasne jer pomoću njih miješate hranu, pa sve bakterije mogu ući u nju.
Daske za sječenje, bilo one drvene ili plastične, imaju sitne pukotine od noževa na sebi, a u njima se skupljaju bakterije, isto kao i sa drvenim elementima za kuhanje, prenosi CDM.
Rende se koriste za različite namirnice, od limuna, sira, kupusa, pa i čokolade, i vrlo su oštre. Ali, ne ostaju tako zauvijek. Kako biste lako narendali sve što treba, trebalo bi ih jednom godišnje zamijeniti, u zavisnosti koliko je koristite.
(Lejla Trle)