Imate mljeveno meso u frižideru, a nemate ideju šta da napravite? Dodajte mu rižu i malo povrća.
Potrebno:
300 g mljevenog mesa
1 glavica crnog luka
2-3 šargarepe
150 g riže
1 kocka za supu
mirođija
peršun
bosiljak
ulje
Priprema:
Na ulju sa malo vode prodinstajte crni luk, dodajte šargarepu i još malo dinstajte. Kada se povrće uprži, dodajte mljeveno meso, pa nastavite prženje.
Dodajte suhe začine i kocku za supu. Zatim dodajte rižu i nalijte sa pola litra vode. Kuhajte dok riža ne upije svu tečnost, pa ostavite poklopljeno na toploj ringli.
(CDM/Alen Avdić)