Prijedlog za ukusan i brz ručak.
Sastojci:
jufka za pitu
komadi piletine
glavica luka
vegeta
ulje
Priprema:
Piletinu začiniti vegetom i kratko je pržiti na laganoj vatri. Poluprženo meso skinuti s vatre, pa u istoj tavi ispržiti luk. Jufku presjeći po dužini, staviti komad piletine, malo luka zajedno s uljem od prženja i zamotati.
Za jedan komad piletine vam je dovoljna jedna cijela prepolovljena jufka. Ukoliko imate domaće jufke onda vam je dovoljno pola jedne. Pitice peći dok jufka ne porumeni.
(Adna Zukanović-Zilić)