Može li se hljeb napraviti bez brašna? Naravno, i mnogo je ukusniji, a i zdraviji!
Sastojci:
5 jaja
150 g oraha
100 g sjemenki suncokreta
100 g susama
50 g mljevenog lana
so
Pjenasto umutite jaja, pa u njih umiješajte krupnije samljevene orahe. Zatim, dodajte sjemenke suncokreta, pa i njih fino umiješajte. Potom, u smjesu umiješajte i susam. Na kraju dodajte mljeveni lan i soli po želji te miješajte dok se sve namirnice ne sjedine.
Smjesu ravnomjerno rasporedite u tepsiju ili vatrostalnu zdjelu, pa je stavite u zagrijanu rernu i pecite na 190 stepeni oko 15 minuta. Možete je peći i kraće ako želite da vam hljeb bude mekši. Nakon pečenja, hljeb pustite da se kratko ohladi, pa ga izrežite na željene kriške i poslužite uz svoje omiljene namaze.
Tefal, ideje bez kojih ne možete!
KuhPoh pratite i na facebooku, youtubeu, twitteru, te instagramu.