Brzi doručak, užina ili večera je nešto što se uvijek traži. Žarko Marić ima recept koji je jednostavan, a dobit ćete ukusan i hrskav obrok gotov dok trepnete.
Sastojci:
tost hljeb
2 jaja
150 g pureće šunke
100 g žutog sira
50 ml vrhnja za šlag
1 kašika gustina
biber
mješavina začina
vlasac
Za početak napravite nadjev za tost. Šunku isijecite na sitno, pa je pomiješajte sa narendanim sirom po želji (trapist, gouda, edamer i sl.). U to dodajte vlasac i ostale začine, zatim žumanca i gustin. Bjelanca odvojite, pa ih izmiksajte u lagani šlag, te ih lagano umiješajte u ostatak nadjeva.
Tost kratko izgrilajte samo s jedne strane, pa ga poslažite po dnu tepsije koje ste premazali puterom. Po tostu izlijte nadjev tako da ga u potpunosti prekrijete, pa stavite u zagrijanu rernu na 200 stepeni. Pecite oko 15 minuta, pazeći da vam tost ne izgori. Žarko je u pripremi ovog jela imao veliku pomoć
Tefala.
Uz ove hrskave zalogajte prijate će jogurt ili topao čaj.
KuhPoh pratite i na facebooku, youtubeu, twitteru, te instagramu.