Sastojci:

300 g kukuruznog brašna
100 g pšeničnog brašna
3 jaja
500 ml jogurta
100 ml ulja
200 ml vode
1 vrećica praška za pecivo
so

50 ml vrhnja za kuhanje za preljev

Najprije umutite jaja i malo soli. Zatim, dodajte jogurt, ulje i vodu i nastavite mutiti dok ne se sve ne sjedini. Tada na red dolaze „suhi“ sastojci. Najprije umiješajte pšenično bijelo brašno, te prašak za pecivo, a onda postepeno dodajite kukurzno brašno i miješajte dok ne dobijete smjesu malo gušću od one za palačinke.

U Tefal OptiGrill, umjesto gril ploče, montirajte dodatak za pečenje, poklopite, te manuelno odaberite jačinu pečenja na crvenu boju. Kada se OptiGrill ugrije, izlijte smjesu za uljevak i pecite oko 25 minuta, odnosno dok uljevak ne dobije željenu boju. Gotov uljevak na nekoliko mjesta izbodite viljuškom, pa ga prelijte vrhnjem za kuhanje i ostavite da se prohladi. Poslužite uz kajmak ili kiselo mlijeko.

KuhPoh pratite i na  facebooku, youtubeu, twitteru, te instagramu.