Za danas vam predlažemo da svoje ukućane obradujete sovjevrsnim i jednostavnim receptom za ćuftete.
Sastojci:
80ml vrhnja za kuhanje
mljevena crvena paprika
brašno
40g ajvara
so
350 g mljevenog junećeg mesa
prezla
luk
crvena paprika
peršun
Priprema:
Za umak vam je potrebno vrhnje za kuhanje, u koje ćete dodati jednu čašu vode i mljevenju crvenu papriku. Sve zajedno promješajte, a nakon toga dodajte i jedan fildžan brašna, te na kraju posolite.
Smjesu prelite peko ćufteta od mljevenog junećeg mesa, u koje ste prethodno umjesili prezlu i dodali so. Na kraju dodajte crvenu papriku, luk i peršun i pecite na 180 stepeni oko 40 minuta.
Servirajte po želji. Dobar tek.
KuhPoh pratite i na facebooku, youtubeu, twitteru, te instagramu.