Nar u kolaču je pravi hit, a u to smo se uvjerili nakon što smo isprobali ovaj recept. Sočno, mekano i nevjerovatno ukusno.
Sastojci:
200 g tamne čokolade
100 g nara
50 g badema
4 jaja
150 g šećera
180 g brašna
50 ml ulja
120 g putera
50 g čokoladnih mrvica
30 g kakao praha
½ praška za pecivo
Najprije otopite puter u ulju, pa dodajte kockice čokolade i na laganoj vatri miješajte dok ne dobijete finu kremu. Skinite s vatre i ostavite sa strane
Potom, pjenasto umutite jaja i šećer. Nakon toga, u smjesu dodajte brašno, prašak za pecivo, kakao prah, čokoladne mrvice i nar. Na kraju ulijte i otopljenu čokoladu i nastavite miksati dok se svi sastojci lijepo ne sjedine.
Dobivenu smjesu izlijte u dublju tepsiju ili kalup, pospite izmrvljenim bademima i stavite peći na 180 stepeni oko 35 minuta.
KuhPoh pratite i na facebooku, youtubeu, twitteru, te instagramu.