Furst je s 13 godina deportirana u Auschwitz zajedno s majkom i starijom sestrom. Sve tri su preživjele, ali je većina ostatka njezine šire porodice gladovala.

Vratila se u Mursku Sobotu i tamo živjela do smrti kao jedna od rijetkih preostalih pripadnika nekoć brojne jevrejske populacije u Prekmurju, regiji koja je činila krajnji sjeveroistočni dio Slovenije.

Furst je godinama bila inicijatorica očuvanja sjećanja na prekmurske Jevreje, a 2012. godine odlikovana je Zlatnim redom za doprinos podizanju svijesti o holokaustu u Sloveniji i Evropi.

Furst je bila vrijedan izvor za slovenske istoričare koji nisu uspjeli sistemski prikupiti svjedočanstva iz prve ruke dok su mnogi Prekmurci koji su preživjeli holokaust još bili živi, rekao je Boris Hajdinjak, direktor mariborske Sinagoge, središta jevrejske kulture i povijesti.

Kroz sjećanja Erike, Murčanke koja je s 13 godina deportirana u Auschwitz, sačuvana su imena, lica i događaji mnogih predratnih prekmurskih Jevreja – kasno, ako ne i prekasno, rekao je.


Hajdinjak ju je tokom godina susreo više puta kako bi dobio mnogo pouzdanih informacija o tadašnjim zbivanjima, no kaže da ga je “uvijek iznenadila njezina spremnost da podijeli svoja sjećanja i pozitivan pogled na život”.