Izgled ovog jela nas je podsjetio na jastoga, pa smo odlučili ga tako i nazvati. Dakle, pravimo ćemo se da jedemo jastoga, a ustvari ništa manje nećemo uživati ni u puretini sa gorgonzolom.
Sastojci:
800 g purećeg filea
180 g gorgonzole
100 g suhog mesa
so
slatko ljuti sos
Pureći file razrežite na jednake šnicle i blago ih istucajte čekićem za meso. Svaku šniclu posolite, pa premažite slatko ljutim sosom.
U sredinu svake šnicle stavite kockice gorgonzole, pa ih urolajte. Preko svake urolane šnicle poredajte tanke kriške suhog mesa i učvrstite ih čačkalicama.
Tako složeno meso poredajte u tepsiju i stavite peći na 200 stepeni oko 20 minuta.
Kuhpoh pratite i na društvenim mrežama: youtube, facebook, instagram i tiktok.